La Sagra de lo Mazzariello da oltre 20 anni conclude la staffetta delle manifestazioni gastronomiche locali della Pro Loco di Buonalbergo a fine agosto (26 agosto quest’anno).

Dallo scorso anno rinnovata come “Mazzerchef Gara culinaria tra i Rioni Buonalberghesi di Terravecchia, Casale e Sant’Janni” a base di granturco (mazzariello) autoctono. La manifestazione diventa l’occasione per dilettarsi in cucina e competere a suon di portate, tre per l’esattezza, tutte a base di gianturco.

Le tre portate cucinate dai concorrenti (primo, secondo e dolce) si potranno acquistare e degustare in un menu’ completo la sera della manifestazione ed ognuno potrà dare il voto al menu’ scelto.

Il vincitore è decretato dal maggior numero di punti acquisito dalla vendita al pubblico.